Etiket: Türkiyenin en iyi aşçısı kim

Ebru Baybara Demir nerede yaşıyor? Ebru Baybara Demir, Mardin’in ilk turistik tesisi olan Cercis Murat Konağı’nın sahibidir. Ebru Baybara Demir, zorlukların üstesinden gelen, üreten, çevresindeki insanları geliştiren, pes etmeyen, hayat hikayesi ve eylemleriyle ilham veren bir kadındır; sosyal girişimci, aşçı, çiftçi. Ebru Baybara, İstanbul’da büyüyen Mardinli bir ailenin kızıdır. Ebru Baybara Demir ne yaptı? Ebru Baybara Demir, Marmara Üniversitesi Turizm Danışmanlığı bölümünde lisans eğitimini tamamladıktan sonra 1999 yılında Mardin’e yerleşti. Mardin’e turizmi tanıtma hayaliyle yola çıkan Demir, yarattığı değişimle kendisine inanan 21 kadınla birlikte şehrin ilk turizm işletmesi olan Cercis Murat Konağı’nı açtı. Ebru Baybara Demir kimdir nereli? 1976 yılında…