Taş kebabının malzemeleri nelerdir? Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler: 1 adet soğan, 3 adet yeşil biber. Tas kebabı etinin yumuşak olması için ne yapmalı? Bazı insanlar kızartılan ete un ekleyerek suyunu koyulaştırırlar. Bu noktada kokusu gidene kadar kavurmak yeterlidir. Bazı yerlerde ise kızartılan ete son aşamada etin yumuşaması için şu malzemeler eklenir: sıcak su, limon suyu, sarımsak, karabiber ve süt. Taş kebabına soğan konur mu? Tas Kebabı’ndaki vazgeçilmez dana etine patates ve havuç gibi sebzeler, soğan ve suyu daha meyvemsi ve doyurucu hale getirmek için lezzet katan domates salçası eklenir. Ayrıca en sevdiğiniz baharatları ekleyerek lezzet katabilirsiniz. Taş kebaba sarımsak…
Yorum Bırak