Etiket: Sirke mi daha asidik limon mu

Sirke sıvı sıvı mıdır? Beyaz sirke, asetik asit ve sudan oluşan fermente edilmiş bir sıvıdır. Sirke katımı sıvımı gaz mı? Organik bir asittir, asetik asit, asetik asit veya asetik asit olarak da bilinir. Bir fermantasyon ürünüdür. Bu, sirkeye karakteristik kokusunu verir. Renksiz, higroskopik bir sıvıdır, belirgin ekşi bir tada ve keskin bir kokuya sahiptir. Sirke nasıl bir karışımdır? Sirke homojen bir karışımdır ve içerdiği asit nedeniyle elektriği de iletebilir. Sirke homojen bir maddedir çünkü dibe çökmez ve eşit şekilde dağılır. Homojen karışımların bir diğer adı çözeltidir. Sirke sulu çözelti mi? Başka bir deyişle, “sirke” asetik asit içeren sulu bir çözeltidir…