Etiket: Barbekü sağlıklı mı

Barbekü nasıl yakılır? Kömür bacası başlatıcısını doğrudan başlatıcı küplerinin üzerine yerleştirin. Yaklaşık 30 dakika sonra, kömürleriniz köz haline geldiğinde veya gri kül tabakasıyla kaplandığında, bunları kömür ızgaranıza veya kömür ayırıcınıza dökün. HAZIR! Temiz ızgaranızı bir süre ateşin üzerinde ısıtın ve ızgara yapmaya başlayın. Kömür en kolay nasıl yakılır? Kömürlerin arasına birden fazla çıra koyup aynı anda yakarsanız işiniz daha kolay olur. Çıraların üzerine küçük, biraz daha kalın dallar ve odun parçaları atabilirsiniz. Bu şekilde, başlangıçta küçük parçalar halinde büyüyen ateş, odunu tutuşturur, sonunda büyür ve kömürleri yakar. Kömür alttan mı yakılır üstten mi? MUTLAKA ÜSTTEN YAKILMALIDIR. 3. Yanan kömüre kesinlikle…