Adsorbe edilmiş su nedir? Adsorbe edilen su: Katının yüzeyinde su moleküllerinin tutulmasına suyun adsorpsiyonu denir. Bu bağlı suyun miktarı katının yüzeyine, bulunduğu atmosferin nemine, kimyasal yapısına ve zamana bağlıdır. Adsorbe edilen su 100 ila 105 °C arasında neredeyse tamamen uzaklaştırılır. Absorbe su nedir? Emilen su (higroskopik su): Bu, toprak tanelerinin havadan emdiği ve tanelerin dış yüzeyinde ince bir film oluşturan sudur. Bu su, toprak tanelerinin bir parçası gibidir. Bağıl su nedir? Bağlı su: Bu, gıda bileşenlerinin yapısına nüfuz eden, yani tek bir moleküler tabakada H-bağları aracılığıyla onlara bağlı olan su formudur. Bu formdaki suya ayrıca hidratlı su, hidrasyon suyu, kimyasal…
Yorum Bırak